企業情報
株式会社龍名館
1899年創業、120年以上の歴史を誇る老舗企業です。東京を中心に「ホテル龍名館東京」や日本茶をテーマにした「1899」ブランドのホテル・レストランを展開しています。「伝統と革新」を掲げ、老舗の安心感と現代的なセンスを融合させたおもてなしを追求。少数精鋭で風通しが良く、若手が企画や改善提案に積極的に関われる環境が特徴です。ホテル・飲食・不動産の3本柱により経営基盤も非常に安定しています。
https://www.ryumeikan.co.jp/
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概要
1899年創業、120年以上の歴史を誇る老舗企業です。東京を中心に「ホテル龍名館東京」や日本茶をテーマにした「1899」ブランドのホテル・レストランを展開しています。「伝統と革新」を掲げ、老舗の安心感と現代的なセンスを融合させたおもてなしを追求。少数精鋭で風通しが良く、若手が企画や改善提案に積極的に関われる環境が特徴です。ホテル・飲食・不動産の3本柱により経営基盤も非常に安定しています。
事業内容
・ホテル事業：ホテル龍名館東京、ホテル龍名館お茶の水本店、ホテル1899東京の運営管理
・レストラン事業：日本料理「花ごよみ東京」、お茶をテーマにした「レストラン1899お茶の水」「チャヤ1899東京」の運営
・不動産事業：オフィスビルの管理・賃貸運営
スケジュール
※企業様の都合により、スケジュールや締切が急遽変更される場合があります。必ず公式採用ページで最新情報をご確認ください。
募集要項
選考フロー
エントリー → 会社説明会（対面・WEB） → エントリーシート提出 → グループディスカッションまたは一次面接 → 二次面接（人事・現場責任者） → 適性検査（WEBテスト） → 最終面接（役員・社長） → 内定
面接対策
「人の和」という社訓に基づき、チームワークと主体性が強く求められます。マニュアル通りではなく「自分なりにお客様を喜ばせるために何ができるか」を考え抜く姿勢が評価されます。面接では、自身の接客観や、老舗でありながら新しいことに挑戦する同社の姿勢（日本茶のコンセプト化など）への共感を具体的に語ることが重要です。また、都心の店舗は海外ゲストが多いため、語学力そのものよりも「異文化を理解し、おもてなしをしたい」という意欲を重視する傾向があります。立ち居振る舞いや言葉遣いといったホスピタリティの基本も、販売接客のプロとして厳しく見られている意識を持ちましょう。
面接でよくある質問
Q. 数あるホテルの中で、なぜ大手チェーンではなく「龍名館」を志望するのですか？＋
A. 大手のような画一的なサービスではなく、120年続く歴史を背景にした「一人ひとりに寄り添うおもてなし」ができる点に惹かれたと伝えてください。特に同社の「伝統を守りながらお茶などの新機軸を打ち出す柔軟性」に触れ、自分のアイデアを活かしたいという意欲をセットにすると評価されます。
Q. あなたにとって「最高のおもてなし」とはどのようなものだと考えますか？＋
A. 正解はありませんが、自分のアルバイトや私生活での経験に基づいた「相手の期待を少し上回るための工夫」を具体的に答えてください。単に丁寧なだけでなく、相手の潜在的なニーズを察知して自ら動いたエピソードを話すと、同社が求める「主体的な姿勢」に合致しやすくなります。
Q. チームで動く際に、意見が対立した場合はどう対処しますか？＋
A. 社訓である「人の和」を理解しているか問われています。自分の意見を押し通すのではなく、まずは相手の意図を汲み取り、共通のゴール（お客様の満足）に向けてどのように折り合いをつけたか、協調性と論理的思考力の両面をアピールしましょう。
